Magdalenas Crema Barceló

Os gustan los Hombres G?

"Hoy me he levantado dando un salto mortal, he echado un par de huevos a mi sartén, dando volteretas he llegado al baño, me he duchado y he despilfarrado el gel, Porque hoy... algo me dice que voy a pasármelo bien..."

Pues yo hoy me he levantado de este humor también, lo único que los huevos los he echado a un bol y me he puesto a experimentar con una receta de magdalenas a la que le he añadido unas gotas secretas de Crema Barceló... bueno, confieso! le he echado medio vaso enterito!! Pero han quedado tan deli y esponjosas.... Mmmm No he podido aguantar y me he comido una medio calentita...

Se supone que el alcohol se evapora en el horno así que esta receta también sería apta para los más pequeños de la casa.

Ingredientes

3 huevos
250 ml de aceite de girasol
125 ml de leche
125 ml de crema Barceló
1 vaso de azúcar
200 gr de harina sin gluten (yo he usado mi mezcla de 150 gr de arroz y 50 gr de maizena)
4 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de goma xantana (opcional)
8 onzas de chocolate con leche sin gluten (en esta receta puse Nestle pero podeis usar el que más os guste)

Batimos los huevos en un bol y añadimos el aceite, la leche, la crema barceló y el azúcar. Mezclamos bien con ayuda de la batidora.
Ahora incorporamos la harina, la sal, la levadura y la goma xantana y volvemos a mezclar todo con ayuda de la batidora hasta que queda una crema homogénea; os quedará una crema de textura más bien ligera.

En este momento, hacemos una pausa y ponemos a precalentar el horno a 200 grados. 

Seguimos con nuestras magdalenas... ponemos la mezcla en nuestros moldes llenando hasta arriba (nada de 3/4), así os quedarán los copetes más grandes.

Trozeamos el chocolate y los vamos repartiendo encima de cada proyecto de magdalena. A mi padre no le gusta el chocolate así que hice algunas libre de choco!

Metemos en el horno durante 15 minutos a 180 grados.
Dejamos enfriar si podemos... Y Listo!!!

Chocolate Semifreddo

Tengo muy buenos recuerdos del último cumpleaños que celebré en Londres antes de volver a mi querido rinconcito sureño. Cumplía 26 años y lo celebramos con un montón de amigos después del trabajo en Covent Garden. Primero fuimos a tomar unas cervezas y luego a un mexicano que hacían las tortillas de maiz 100% de maíz; aunque parezca una tontería las tortillas de maiz en la mayoría de los sitios llevan trigo. En fin... no comment!

El mejor regalo de aquel día fue el pasarlo con mis amigos; algunos de ellos a los que llevo sin verlos desde que me fuí :(  Pero una de mis amigas me regaló un libro de cocina italiana "A little taste of Italy". Ya os contaré otro día alguna de las ricas recetas que tiene el libro; yo siempre empiezo por el postre y esta vez toca uno de chocolate.

La textura de este postre es muy cremosa pero con el toque justo de consistencia. Muy rico, de verdad!

Ingredientes

4 huevos

170gr de azúcar glas (si no tenéis, podéis usar la normal)
500ml de nata liquida para montar

60gr de cacao en polvo (yo usé el de la marca valor que compré para la receta de brigadeiros)
3 cucharaditas (de postre) de brandy
150gr de nueces

Ponemos a calentar la mitad de la nata en un cazo pequeño. Mientras tanto, separamos las yemas de las claras de los huevos y mezclamos las yemas con el azúcar y el cacao. Vertemos esta mezcla en el cazo con la nata ya calentada y mezclamos bien con ayuda de una cuchara de palo; calentamos a fuego lento removiendo sin parar hasta que la mezcla espese sin que llegue a hervir. Añadimos el brandy y apartamos del fuego.
Tapamos el cazo con papel de aluminio y dejamos reposar una media hora.

Montamos las claras de los huevos. Tengo que confesar que no termino de cogerle el punto a lo de montar las claras, a mí me queda un poco liquido, pero sirvió igual para la receta ;)
También montamos la nata que nos sobró. Como ya os he comentado en otras recetillas, el truco para que salga bien y la nata no se corte es meter el bol que vayamos a utilizar y el brick de nata en el congelador durante 15 minutos; lo demás es sólo enchufar la batidora y darle al botón hasta que la nata se monte.
Añadimos nuestra crema de chocolate a la nata montada poco a poco. Ahora vertemos las claras montadas y las nueces y removemos con suavidad hasta que todo se mezcle.

Ponemos nuestra mezcla en un molde alargado previamente forrado de papel aluminio. Tapamos con papel por encima también y congelamos durante 24 horas.

Sacamos 10 minutos antes de servir y cortamos.

Tarta de Melocotón

Bueno, llegó Septiembre y aunque yo aún no me he cogido mis vacaciones de verano, ya se respira otro ambiente... los libros, la vuelta al cole, las noches fresquitas...

Debo confesar que mi dieta fue.... en fin.... como dice ese dicho... ayyy.... Ah si!! ... Lo que importa es participar, no? Pues eso... y no digo más.

El Sábado pasado, 1 de Septiembre, celebramos el cumpleaños de mi tío de Málaga. Hicimos una barbacoa en casa y nos reunimos toda la familia con mis primos y uno que está en camino, Rafa Junior!! La verdad que lo pasamos genial; hacía bastante que no nos reuniamos todos al completo. Qué mejor ocasión para inaugurar la vuelta a las tartas de M sin gluten?

Ya hacía unas semanas que llevaba rondando en mi cabeza la idea de hacer una tarta de melocotón; había estado viendo unas fotos de tartas riquísimas en el grupo de artistas 500000 recetas para celiacos. La receta la cogí prestada del blog de Yolanda Deseos Sin Gluten; yo lo único que le puse una base de bizcocho para compensar calorías por mi mes de intento de dieta.

Las fotos no me quedaron muy bien, pues las hice ya después de cortar la tarta y un poco a la prisa, pero os animo a probar esta receta. Es de las que a mí me gustan: fácil y rica!

Ingredientes

*Para la base de bizcocho

3 huevos

100gr de azúcar

100gr de harina de arroz (o la que vosotros useis en casa)
75ml de aceite de girasol

*Para la tarta

1 lata de melocotones en almíbar (yo compré una lata grande de 750 gramos)
1 brick de nata liquida sin gluten (200 ml). Ya sabeis Hacendado es sin gluten.

10 laminas de gelatina neutra (esto lo podéis comprar fácilmente en Mercadona en el pasillo donde están los preparados para natillas, flanes...)
Zumo de 1 limón
2 cucharadas de coco rallado

*Para decorar
Coco Rallado

Primero hacemos la base de bizcocho. Simplemente mezclamos todos los ingredientes en un bol con ayuda de la batidora (o a mano si preferís) y ponemos unos 10-15 minutos en el horno a una temperatura de unos 180 grados.

Para la tarta, ponemos las láminas de gelatina a hidratar en un poco de agua fría durante unos 3 minutos. Mientras, vamos calentando el almíbar de los melocotones en un cazo; cuando el almíbar esté caliente pero antes de que haya empezado a hervir, le añadimos la gelatina y removemos bien hasta que se disuelva. Apartamos.

Ahora ponemos el resto de los ingredientes en un bol grande y batimos con la batidora hasta que se quede una crema. Si tenéis una de esas batidoras de vaso, pues mucho mejor, pero yo la hice con la normal. Añadimos el almíbar con la gelatina disuelta y mezclamos bien.

Por último, vertemos la mezcla en nuestro molde encima de la base de bizcocho y metemos en la nevera durante unas 6 horas mínimo para que quede bien cuajada. Si veis que os ha quedado muy líquido, no os preocupéis, al final cuaja aunque es un poco más lento que cuando haces las tartas de cuajada.

Para adornar, espolvorear coco rallado al gusto y listos para el Feliz Cumpleaños!

Más Vale Tarde que Nunca: Llegó la Hora de Hacer Dieta

Hoy escribo para anunciar que oficialmente estoy a dieta. Bueno, empecé ayer y esto va cuesta arriba pero es lo que tiene ir demorarlo a tres días antes de la boda de una de tus mejores amigas.

Llevo diciendo que me voy a poner manos a la obra desde hace 2 meses; y por fin a tres días del gran evento m pongo manos a la obra Sí, de locos... pero como dice el refrán... más vale tarde que nunca!! Y aquí estoy yo a base de té rojo, purés de verdura y pollo a la plancha hasta el Sábado a las 6.30 de la tarde. Así que hasta entonces, se me acabaron los postres.

Aqui os dejo una foto de una tarta en forma de corazón que hice ya hace un par de semanas. La receta es la misma que hice aquí pero con otra presentación.

Espero que os guste :)

Tarta de Queso y Arándanos

Aqui vengo con otra recetita de tarta de queso. Ainsss, es que no me puedo resistir a este postre... Esta vez he cogido prestada la receta del blog de Beatriz aunque le cambié el queso fresco por queso de untar (ordenes de mi nevera!) y la hice sin Thermomix (ordenes del bolsillo!).
Es una receta muy fácil de hacer y la tarta queda muy rica con una textura tipo flan. Yo le di el toque con un topping de arándanos que contrastaba muy bien los sabores de la tarta.

Ingredientes

*Para la base

1 paquete de galletas tipo María sin gluten (esta vez usé las de la marca Gullón)

50gr de mantequilla

50 ml leche (aproximadamente)

*Para la tarta

4 huevos

2 tarrinas de queso de untar (el de la marca Hacendado queda muy bien)

100gr de mantequilla (temperatura ambiente)

200ml de leche ( yo usé semidesnatada para la linea, jejeje)

1 bote pequeño de leche condensada (370 gr)

*Para la mermelada de arándanos

250gr de arándanos frescos

250gr de azúcar

100 ml de agua

Como siempre primero hacemos la base de galletas. Para ello trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla previamente derretida y la leche hasta formar una pasta. Lo amasamos todo y lo colocamos en un molde de tarta desmontable y a la nevera.

Para la tarta, batimos los huevos en un bol grande y le añadimos el resto de los ingredientes; pasamos por la batidora. Ponemos nuestra mezcla encima de nuestra base de galletas y horneamos durante unos 45 minutos a 170-180 grados. Es importante que mantengamos la temperatura del horno constante para que la tarta no se agriete.

Sacamos del horno y los dejamos enfriar un par de horas. Luego a la nevera.

Para la mermelada, lavamos bien los arándanos y los ponemos en un cazo con el agua y el azúcar. Ponemos a fuego medio hasta que rompa a hervir y entonces bajamos el fuego y lo dejamos cocinando durante unos 40 minutos removiendo con una cuchara de madera de vez en cuando. Una vez pasado este tiempo, retiramos en un bote de cristal y la dejamos enfriar. Yo dejé los arándanos enteros pero podéis pasarlos por la batidora si queréis una textura más suave.

Cuando la mermelada está fría, colocamos sobre la tarta y ya tenemos nuestro postre listo para comer :)

Tartaletas de Frutas

Hoy quiero empezar el post felicitando a todos los Juanes y en especial a mi padre!


El Sábado hicimos una barbacoa para celebrar el santo de mi padre y dar la bienvenida al solsticio de verano. Nadie puede negar que la Noche de San Juan es una de las noches más mágicas de todo el año; en esta noche podemos dar rienda suelta a nuestros deseos y fundirlos con el fuego. Dice la tradición, que antiguamente el rito de la hoguera se hacia para dar más fuerza al sol que a partir de esta noche se iba debilitando. Se cual sea la leyenda, hoy en día sigue celebrando en muchos países y concretamente en mi familia no podía ser mejor pues nos reunimos todos para celebra la noche de nuestro Juan particular.


Por supuesto, esta receta se la dedico a mi padre. Me alegro de que te haya gustado tanto!

Tengo que agradecer al blog de Mariko por su receta de canastillas de fresas que me inspiraron para hacer este postre. Me gustó mucho la receta de este postre en cuanto la vi y me decidí hacerla, pero entonces me entraron ganas de experimentar y cambié las ciruelas por mantequilla y ya no pude parar... Así que dejo en mis pendings hacer las canastillas en otra ocasión.

Ingredientes

*Para las tartaletas

100 gr de nueces (las de Hacendado están muy ricas y no tienen gluten)

75 gr de almendras laminadas (también Hacendado)

50 gr de mantequilla sin gluten a temperatura ambiente

*Para el relleno

1 sobre de preparado para natillas sin gluten (lo adivináis? Sí, Hacendado)

3 vasos de leche

Azúcar

*Para decorar

Frutas al gusto (en mi caso, me decanté por el kiwi, el platano y los arándanos)

Para hacer las tartaletas, picamos las nueces y las almendras en una batidora de vaso y mezclamos con la mantequilla. Si no tenéis batidora, sólo hay que echarle paciencia y picamos los frutos secos con ayuda de un mortero.

Metemos la mezcla en el congelador durante 15 minutos paar que sea más facil de manejar.

Ahora tenemos que poner la mezcla en nuestros recipientes individuales. Yo usé moldes de magdalenas, pero también nos servirían vasitos de flanes por ejemplo. Vamos presionando la mezcla sobre las paredes y el fondo de nuestros moldes para que no nos quede una capa muy gruesa.

Horneamos durante unos 20 minutos a 100 hast que se doren un poco. yo puse el horno sólo por abajo durante los primeros 15 minutos.

Mientras se enfrían nuestras tartajeas, hacemos la natilla de vainilla.

Ponemos en un cazo 2 vasos de leche y le añadimos 7 cucharadas soperas de azúcar; lo dejamos calentar a fuego lento removiendo de vez en cuando para que no se asiente. Mientras tanto, disolvemos el sobre de natilla en polvo en 250ml de leche. Cuando la leche del cazo empiece a hervir, se lo añadimos removiendo constantemente durante unos 3 minutos. Y listo, ya tenemos nuestra crema para las tartaletas!

Ahora simplemente, vertemos generosamente la natilla en cada una de las tartaletas, dejamos enfriar un poco y las metemos en la nevera. Os recomiendo que adorneis este postre con la fruta justo antes de servir. 

Espero que os guste! Besos

Heart Burger y la Eurocopa

Que ganas tenía de contaros nuestro gran descubrimiento en Barcelona!!!!

Heart Burger, Gluten, Barcelona, Polonia, España, Eurocopa, Italia....  a ver... empiezo desde el principio...

Después de medio año sin cogernos vacaciones en la oficina, nos liamos la bufanda de España a la cabeza y Gdansk allí vamos. Teníamos entradas para el partido España-Italia de la primera fase, así que que podíamos pedir más. Como nuestro vuelo salía de Girona, decidimos pasar unos días en Barcelona ya que nunca habíamos estado.

Barcelona nos encantó. Además, tenemos un amigo allí que no pudo ser mejor guía. Oscar, te debemos una tarta cuando vengas este verano! Como siempre, cuando vamos de vacaciones a un sitio, yo me preocupo más del turismo gastronómico y mi marido de la parte cultural. Así que antes de llegar a la Ciudad Condal, yo ya tenía claro una parada: Heart Burger!

Si alguno vive en Barcelona o va por allí, tenéis que probar. Las hamburguesas son totalmente artesanas y están riquísimas. Las mejores hamburguesas que yo he comido nunca así que imaginaos lo que fue para mi marido. Tenían una buena carta de entrantes sin gluten, postres y también cerveza Daura. Y el trato immejorable! Aquí está lo que nosotros tomamos ¡¡¡sin gluten!!!:

Nachos para chuparse los dedos!

Sí, Sí... es sin gluten y el huevo tenía forma de corazón :)

Y de postre, tarta de mousse de chocolate

Ah!! Y aquí una foto mía con mi hermana y mi cuñado previa al partido. Espero que os guste.
Besos!

Brigadeiros

Después de casi dos semanas desaparecida, he vueltoooo con una receta dedicada a Martha :)


Lo prometido es deuda y este fin de semana he hecho la receta de brigadeiros que me sugirió Martha. Martha, como tu dirías, están divinos! No sé si me quedaron con pinta de brigadeiros o no, pues no busqué por internet ni nada para no influenciarme. Así que tú me dirás. 

La receta es fácil y quedan muy ricos. Tienen una textura acaramelada aunque los comas directos de la nevera. En mi casa encantaron y no sobró ni uno.

Ingredientes

1 lata de leche condensada (750gr). A mí me gusta mucho la de La Lechera

3 cucharaditas de cacao amargo (os recomiendo el de la marca Valor sin duda!)

3 cucharaditas de coco rallado

Mantequilla

Fideos de chocolate y de colores para decorar

Como la lata de leche condensada era grande, la dividí en dos cacerolas para probar los de chocolate y los de coco.

En una cacerola colocamos la leche condensada, el cacao amargo y una cucharada de mantequilla a temperatura ambiente. Removemos con una cuchara de palo a fuego lento sin parar; a los 15-20 minutos veremos que la mezcla se separa del fondo del cazo como una masa de caramelo.

Apartamos en una bandeja y dejamos enfriar.

Para hacer los de coco, repetimos el mismo proceso que el anterior pero sustituyendo el cacao por coco rallado.

Cuando esté frío, nos humedecemos las manos con un poco de agua, o las engrasamos con mantequilla, y hacemos bolitas del tamaño que nos guste con las manos. Rebozamos con los fideos de chocolate o de colores o con el mismo coco rallado y metemos en la nevera.

Riquiiisimoooo!!

Super Tarta con Tocino de Cielo

Por fin sacó un huequillo para escribir. No sabéis la semana que llevo...


El finde me lo pasé de Romería; luego 2 días sufriendo las agujetas. El miércoles de vuelta a la oficina y empiezo el cierre así que 3 días con trabajo a tope. Ayer me dan un golpe al coche por detrás cuando estaba parada en un paso de cebra y ahora cada vez que muevo la cabeza el cuello me cruje. Para más inri, mi amiga Rosa se levanta con dolor de barriga, la llevan al hospital y resulta que la tienen que operar de apendicitis así que después del porrazo crujiendome el cuello pero sin agujetas de la romería, nos fuimos al hospital. La operación es muy sencilla y salió perfecta; así que mañana le darán el alta.


La receta que llevo ya días por poner es la que hice para el cumple de mi madre la semana pasada. Es un pelín laboriosa (sólo un pelín, tampoco nada del otro mundo) pero el resultado es espectacular y queda muy muy buena.

Y el relleno???? No podía ser otro que mi amado chocolate!!! Deli!

Ingredientes

*Para el tocino de cielo

12 yemas de huevo

2 huevos

250 ml de agua

500 gr de azúcar

Caramelo Líquido para caramelizar el molde (el de Hacendado no lleva gluten)

*Para el bizcocho

6 huevos

200g  de azúcar

200g  de harina de arroz

125 ml de aceite de girasol

1 sobre de levadura sin gluten

*Para el relleno

750ml de leche

1 tableta de chocolate con leche sin gluten

1 sobre de preparado de natillas sin gluten (yo lo compré en Hacendado)

Azúcar (opcional)

*Para el sirope del bizcocho

1 taza de azúcar blanca

1 taza de agua

2 cucharadas de brandy

Lo primero que tenemos que hacer es el tocino de cielo. Lo mejor es hacerlo el día antes para que repose toda la noche en la nevera.

Se prepara un almíbar con el agua y el azúcar en un cazo a fuego lento. Hay que ir removiendo sin parar hasta obtener un almíbar de media hebra. Este es el primer tocino de cielo que he hecho y andaba un poco preocupada con lo de la media hebra. Pero eso que es??? Leyendo por internet, vi un consejo que decía que se sabe que el almíbar está a media hebra cuando lo coges con el pulgar y el indice y al separarlos se forma como un hilito. NOOO lo hagáis... me quedé sin sensibilidad en los dedos.... Para resumir, yo lo tuve una media hora y cuando levantas la cuchara y ves que cae formándose un hilito pues listo!

Una vez que el almíbar este hecho, se deja enfriar y se reserva.

Ahora en un bol aparte, batimos las yemas y los huevos e incorporamos el almíbar ya frío suavemente. 

Ponemos el caramelo en el fondo del molde donde vayamos ha hacer la tarta. No sirve uno de estos desmontables. Yo compré tres moldes de papel aluminio.

Encima del caramelo, vertemos la mezcla que hemos hecho con los huevos y el almíbar pasándola por un colador para evitar que se nos cuele algún grumo. Metemos en el horno al baño maría durante una hora a 170 grados. Para lo del baño maría yo puse el agua directamente en la bandeja del horno y encima mi molde con el proyecto de tocino.

Cuando ya está cocido, sacamos del horno, dejamos enfríar y a la nevera.

Para el bizcocho, simplemente batimos los huevos en un bol  y añadimos el resto de ingredientes; mezclamos bien a mano o con ayuda de la batidora y lo ponemos en nuestro molde previamente engrasado con mantequilla. El tiempo de cocción es unos 15 minutos a 180 grados. Yo preferí hacer el bizcocho en dos veces así que dividí los ingredientes en dos moldes. Tened en cuenta que necesitáis usar un molde del mismo tamaño que el tocino de cielo; entendéis ahora porqué compre tres moldes de aluminio, no? ;)

Una vez que los bizcochos estén hechos, dejamos enfriar. 

Ahora tenemos que quitar las "jorobitas" de los bizcochos para que nos quede una superficie lisa y podamos montar la tarta sin problema. Ya sabéis, que cuando hacemos un bizcocho, siempre queda una pequeña joroba (no sé como darle un nombre más técnico... quizás montañita??)

Hacemos el sirope. Recordad: sirope caliente sobre bizcocho frío.

Ponemos en un cazo el agua y el azúcar a fuego alto hasta que hierva. Bajamos el fuego y lo dejamos durante unos 15 minutos más. Retiramos y añadimos el licor.

Humedecemos el bizcocho con el almibar uniformemente. Es aconsejable que el bizcocho absorva una cantidad de almibar antes de regarle otra. Cuanto más borrachito, más bueno estará.

La natilla de chocolate para el relleno, no tiene gran misterio.

Ponemos en un cazo 2 vasos de leche y le añadimos el chocolate troceado para que se derrita antes; lo dejamos calentar a fuego lento removiendo de vez en cuando para que no se pegue el chocolate al fondo del cazo. Mientras tanto, disolvemos un sobre de natilla en polvo en 250ml de leche. Cuando la leche del cazo empiece a hervir, le añadimos la mezcla que hemos hecho con el preparado de natillas removiendo constantemente durante unos 3 minutos. Yo siempre compre el chocolate con leche de la marca Nestlé pero esta vez usé el de Hacendado que es más barato y en realidad lo hace Antiu Xixona y quedó la natilla muy rica.

Ya, con la natilla hecha, montamos la tarta. Ponemos una capa de bizcocho con cuidado sobre nuestro tocino de cielo que aun sigue en el molde. Encima del bizcocho, untamos generosamente la natilla y tapamos con la otra base del bizcocho. Luego envolvemos todo con papel transparente y a la nevera.

A la hora de desmoldar, damos la vuelta y tenemos un poco de cuidado para quitar el molde, no se nos vaya a rajar el tocino. Si habéis usado un molde desechable, podéis ayudaros haciendo unos pequeños cortes en los lados con el cuchillo.

Espero que os animeis, y me contéis que os parece.

Con las claras que nos sobra del tocino de cielo podemos hacer los deliciosos merenguitos de Anabel: Besitos-de-merengue-con-crema-de-fresas

Premio Liebster Blog

Esta es la segunda entrada que hago en el blog que no lleva una receta. La primera fue para contaros un pedacito de mí y esta es para compartir la ilusión que me hizo recibir este premio del cual hasta el Sábado por la mañana no sabía nada.

La sorpresa me la dio Marga que tiene un blog genial en el que nos abre las puertas al Mundo Sin Gluten de Marga, un mundo que os recomiendo seguir y que ofrece mucha ayuda, recetitas y noticias singlu.

Gracias Marga por pensar en mi blog para este premio. Como te dije me da mucho aliento para continuar con este proyecto personal que empezó sin muchas miras de futuro. Si os fijáis, la primera receta que puse en el blog fue en Octubre del año pasado; sin embargo hasta Enero no volví a escribir. La razón? No había nadie que me siguiera o eso pensaba yo.... Y me decía para qué escribir si nadie me lee? Quizás fuese con el nuevo año pero cambié el chip y pensé que podía haber alguien que un día encontrara unas de mis recetas y le sirviera de ayuda, como me había pasado a mí con las muchas recetas que yo había seguido anónimamente durante 11 años de mi vida con mi mitad sin gluten. Así que seguí... y ya somos una familia de 22. Bonito número, verdad?

Este premio se otorga a blogs con menos de 200 seguidores. Lo que se pretende es dar a conocer estos blogs a base de un pequeño (para mí GRANDE) reconocimiento. Y ahora es mi turno de nonimar a los 5 blogs a los que quiero entregarles el Premio Liebster (aunque me gustaría daroslo a tod@s!):

1)  Stop Gluten: Bea tiene una mano increíble para los postres y sus recetas te hacen la boca agua tan solo con mirarlas.

2) Sin Gluten: Aquí encontraremos muchas cositas interesantes, anécdotas y unas recetas increíbles. Además hoy es el cumpleaños de Nuria así que felicidades por partida doble!

3) Restaurantes Sin Gluten: Por hacernos más facil encontrar sitios ricos donde poder comer fuera tan tranquilos como en casa.

4) Recetucas Sin Gluten: Mª José, además de ser un encanto, nos enseña infinidad de recetas con las que nos contagia de sus ganas para probar recetas nuevas.

5) Celiaca pero Contenta: Porque nunca hay que perder la sonrisa en esta vida y menos aún por culpa del gluten.

Las normas de este premio son muy sencillas:

1. Copiar y pegar el premio en el blog, y enlazar al bloguero que te lo otorgó.

2. Nominar a tus 5 blogs favoritos (deben tener menos de 200 seguidores) y dejar un comentario en sus blogs para hacerles saber que recibieron el galardón.

3. Esperar que esos bloggers pasen el galardón a otros 5 blogs.

Felicidades y Muchas gracias a tod@s!!!!!!